| 000 | 00970nam a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000473821 | ||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20210815232510.0 | ||
| 008 | 060208s2001 ai 000 | rus d | ||
| 020 | _a5-241-0038-0 | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aШепелев, Анатолий Фёдорович. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aТовароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров : _bУчеб. пособие для вузов / _cА.Ф. Шепелев, К.Р. Мхитарян. |
| 260 |
_aРостов-на-Дону : _bМарТ, _c2001. |
||
| 300 |
_a208 с. _bтабл. ; _c21 см. |
||
| 500 | _aНа обл. указан авт.: К.Р. Мхитарьян. | ||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 204 (7 назв.) | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aТовароведение и экспертиза _xВкусовые товары _xАлкогольные товары |
| 700 | 1 | _aМхитарян, Кнарик Рафаэловна | |
| 999 |
_c407290 _d407290 |
||