| 000 | 00814nam a2200193 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000466644 | ||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20210815231700.0 | ||
| 008 | 051201s2003 ai 000 | rus d | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 |
_aМатюхина, Зинаида Петровна _9414297 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aТовароведение пищевых продуктов : _bУчебник / _cЗ.П. Матюхина, Э.П. Королькова. |
| 250 | _a2-е изд., стер. | ||
| 260 |
_aМосква : _bАкадемия, _c2003. |
||
| 300 |
_a272 с. _bил., 8 вкл. л. цв. ил. ; _c22 см. |
||
| 440 | 0 | _aПрофессиональное образование | |
| 650 | 1 | 4 | _aТовароведение пищевых продуктов |
| 700 | 1 | _aКоролькова, Эльвира Павловна | |
| 999 |
_c400455 _d400455 |
||