000 | 01644nam a2200229 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000385839 | ||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20190426112934.0 | ||
008 | 041122s1985 ||| r 000 0 rus d | ||
040 | _aAM, ACSTI | ||
041 | 0 | _arus | |
245 | 0 | 0 |
_aЭкономия сырьевых и энергетических ресурсов при холодильной обработке, хранении и транспортировке пищевых продуктов : _bСборник научных трудов / _cПод ред. Е.М. Агарёва; Госагропром СССР, Научно-технический центр мясной и молочной промышленности, Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт холодильной промышленности. |
260 |
_aМосква : _bВНИКТИхолодпром, _c1985. |
||
300 |
_a74 с. _bрис., табл. |
||
504 | _aБиблиогр.: с. 70 - 73. | ||
650 | 1 | 4 | _aПишевые продукты |
650 | 1 | 4 | _aЭкономия сырьевых и энергетических ресурсов |
700 | 1 |
_aАгарёв, Е.М. _eред. _4edt |
|
710 | 2 | _aГосагропром СССР | |
710 | 2 | _aНаучно-технический центр мясной и молочной промышленности | |
710 | 2 | _aВсесоюзный научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт холодильной промышленности | |
999 |
_c325908 _d325908 |