| 000 | 01299nam a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000341816 | ||
| 005 | 20221203180928.0 | ||
| 008 | 040514s1968 ||| r 000 0 rus d | ||
| 040 | _aAM, ACSTI | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aМочалов, П.В. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aНовое в физико - химии желатинового производства : _bОбзор / _cП.В. Мочалов, И.Ф. Джафаров; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности, Мин-во пищевой промышленности СССР. |
| 260 |
_aМосква : _bЦНИИТЭИпищепром, _c1968. |
||
| 300 | _a57 с. | ||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 56 (25 назв.) | ||
| 650 | 1 | 4 | _aЖелатиновое производство |
| 700 | 1 | _aДжафаров, И.Ф. | |
| 710 | 2 |
_aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности _9228333 |
|
| 710 | 2 |
_aМин-во пищевой промышленности СССР _9231515 |
|
| 999 |
_c283352 _d283352 |
||