| 000 | 00743nam a2200157 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000334239 | ||
| 005 | 20170506124338.0 | ||
| 008 | 040513s1985 ||| r 000 0 rus d | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aЩербаков, Владимир Григорьевич. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aОсновы управления качеством продукции и технохимический контроь жиров и жирозаменителей : _bУчебник для техникумов / _cВ.Г. Щербаков. |
| 260 |
_aМосква : _bАгропромиздат, _c1985. |
||
| 300 |
_a216 с. _bил., табл. |
||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 213. | ||
| 650 | 1 | 4 | _aКонтроль жиров и жирозаменителей |
| 999 |
_c276097 _d276097 |
||