000 01306nam a2200205 u 4500
001 000331095
005 20230904075344.0
008 040421s1967 ||| r 000 0 rus d
040 _aAM, ACSTI
041 0 _arus
245 0 0 _aРуководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности / :
_bКнига 1, 2 /
_cПод ред. В.П. Ржехина, А.Г. Сергеева; Мин-во пищевой промышленности, Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров
_nТ. 1
_pОбщие методы исследования жиров и жиросодержащих продуктов
260 _aЛенинград :
_bБ. и.,
_c1967.
300 _a1054 c.
504 _aБиблиогр.: с. 1042 (6 назв.)
650 1 4 _aМасложировая промышленность
700 1 _aСергеева, А.Г.
_eред.
_4edt
700 1 _aРжехина, В.П.
_eред.
_4edt
710 2 _aМин-во пищевой промышленности
_bВсесоюзный научно-исследовательский институт жиров
942 _2udc
_cBK
999 _c273138
_d273138