000			01121nam a2200169 a 4500
001			000329017
005			20230904075343.0
008			040416s1973 ||| r 000 0 rus d
040			_aAM, ACSTI
041	0		_arus
245	0	0	_aРуководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : _bТиповые и принципиальные технологические схемы, оборудование и его эксплуатация, технология производственных процессов, технологические инструкции / _nТом II. _pРафинация жиров и масел _cМинистерство пищевой промышленности СССР, ВНИИЖ.
250			_a2-е изд., доп. и перераб.
260			_aЛенинград : _bБ. и., _c1973.
300			_a350 с. _bил.
650	1	4	_aПереработка растительных масел
710	2		_aМинистерство пищевой промышленности СССР _bВНИИЖ
999			_c271185 _d271185