000 01088nam a2200181 a 4500
001 000328772
005 20220313154916.0
008 040420s1974 ||| r 000 0 rus d
040 _aAM, ACSTI
041 0 _arus
245 0 0 _aРуководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности.
_bТом VI.
_nВып. 2 /
_cПод ред. А.Г. Сергеева; Мин-во пищевой промышленности, Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров.
260 _aЛенинград :
_bБ. и.,
_c1974.
300 _a342 с.
504 _aБиблиогр.: с. 338 (9 назв.)
650 1 4 _aМасложировая промышленность
700 1 _aСергеев, А.Г.
_eред.
_4edt
710 2 _aМин-во пищевой промышленности
_bВсесоюзный научно-исследовательский институт жиров
999 _c270963
_d270963