000 00957nam a2200265 u 4500
001 000323605
005 20221213200740.0
008 040402s1989 ||| r 000 0 rus d
020 _a5-10-00102-Х
040 _aAM, ACSTI
041 0 _arus
100 1 _aВолкинд, Илья Львович.
245 1 0 _aПромышленная технология хранения картофеля, овощей и плодов /
_cИ.Л. Волкинд.
260 _aМосква :
_bАгропромиздат,
_c1989.
300 _a239 с. :
_bил.
525 _aПрилож.: с. 227 - 236.
504 _aБиблиогр.: с. 237.
653 1 _aХранение
653 1 _aМетоды и режимы
653 1 _aТехнология обработки продукции
653 1 _aМатериально-техническая база
653 1 _aХранилища
653 1 _aОвощи и плоды
942 _cBK
999 _c266052
_d266052