| 000 | 01160nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20250224112206.0 | ||
| 008 | 250224s1958 ru |||||rf||| 000 0 rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a668.3 | ||
| 100 | 1 | _aВирник, Давид Исаакович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПути уменьшения потерь в желатиновом производстве / _cД.И. Вирник, З.В. Хохлова ; Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти. Бюро техн. информации и пропаганды. |
| 260 |
_aМосква : _bБ. и., _c1958. |
||
| 300 |
_a31 с. ; _c20 см. |
||
| 490 | 0 | _aОбмен передовым опытом | |
| 650 | 1 | 4 |
_aЖелатина _xПроизводство _xБорьба с потерями |
| 700 | 1 | _aХохлова, З.В. | |
| 710 | 2 |
_aВсесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности _9342216 |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Ruzanna_2 | ||
| 999 |
_c2008641 _d2008619 |
||