000 01155nam a2200229 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20250224113942.0
008 250221s1959 ru |||||rf||| 000 0 rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a668.3
100 1 _aВирник, Давид Исаакович
245 1 0 _aРациональное расходование соляной кислоты в желатиновом производстве /
_cД.И. Вирник ; Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров СССР. Бюро техн. информации и пропаганды мясной пром-сти.
260 _aМосква :
_bБ. и.,
_c1959.
300 _a16 с. ;
_c22 см.
490 0 _aОбмен передовым опытом
650 1 4 _aЖелатинa
_xПроизводство
_xБорьба с потерями
651 _aСоляная кислота
_xПотери
710 1 _aСССР.
_bГосударственный научно-технический комитет Совета Министров
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_Ruzanna_2
999 _c2008607
_d2008585