000 | 01473nam a2200277 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20241221062935.0 | ||
008 | 241216s1970 ai f|||fra||||000|0|rus|| | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
041 | 0 | _arus | |
080 | _a05.363 (NLA) | ||
100 | 1 | _aСаркисян, Роберт Аветисович | |
245 | 1 | 0 |
_aВлияние рентгенмутантов молочнокислых палочек на процесс созревания армянского сыра : _bавтореф. ... канд. тех. наук [по] спец. : 05.363 - Технологи мясных, молочных и рыбных продуктов / _cРоберт Саркисян. |
260 |
_aЕреван, _c1970. |
||
300 |
_a23 с. : _bтабл. ; _c21 см. |
||
500 | _aНа правах рукописи | ||
502 |
_aНауч. рук. : з.д.н. АрмССР, д.т.н., проф. З.Х. Диланян ; Официальные оппоненты : д.т.н., проф. А.И. Чеботарев ; к.б.н. А.В Гудков. _cМСХ СССР, Ереванский зоовет. ин-т. _dв 1970 г. |
||
504 | _a | ||
650 | 1 | 4 | _aСельское хозяйство |
650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
650 | 1 | 4 |
_aМясо-молочная продукция _9191530 |
650 | 1 | 4 | _aРыбная продукция |
655 | 7 |
_aՍեղմագրեր _2 _985752 |
|
942 |
_cTH _2udc |
||
998 | _cNLAELENA_23 | ||
999 |
_c2004855 _d2004833 |