| 000 | 03626nam a2200409 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20241018144555.0 | ||
| 008 | 241018s1871 ru a|||fr|||||001|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a666.1 (NLA) | ||
| 100 | 1 | _aГейнеман | |
| 245 | 1 | 0 |
_aОбзор новейших успехов по обработке животных продуктов / _bСтатья Гейнемана, кандидата / _c[Сост. под ред. Н. Тавилдарова]. |
| 246 | 1 | 3 | _aОбзор новѣйших успѣхов по обработкѣ животных продуктов / |
| 246 | 1 | 3 | _aДополнения к Технической энциклопедии по Вагнеру, изданной под редакциею Д. И. Менделеева |
| 260 |
_a[Санкт-Петербург : _bТип. Т-ва Обществ. польза, _c1871]. |
||
| 300 |
_a[4], 36 с. : _bил., табл. ; _c23 см [Аллиг. 4]. |
||
| 490 | 0 |
_aДополнения к Технической энциклопедии по Вагнеру, изданные под редакцией Д.И. Менделеева ; _v[Вып. 1] |
|
| 500 | _aИзд. также в 2-х вып. под загл. : Дополнения к Технической энциклопедии по Вагнеру, изданной под редакциею Д. И. Менделеева : обзор всех усовершенствований по производствам: сахарному; издан. под редакциею профессора П. Алексеева, муки, хлеба и крахмала, винокуренному, стеклянному, кожевенному, маслобойному и обработке животных продуктов: мяса, молока, жиров, воска, салотопления и мыловарения : с рисунками в тексте / составл. под редакциею Н. Тавилдарова. - Санкт-Петербург, 1871-1874. - Вып. [1]-2. | ||
| 501 | _aПриплетено к : Зернов Н. Обзор новейших успехов по стеклянному производству. - СПб., 1871. - Аллиг. 1. | ||
| 504 | _aБиблиогр. в подстроч. примеч. | ||
| 546 | _aДореформенная орфография | ||
| 650 | 1 | 4 | _aХимическая технология |
| 650 | 1 | 4 | _aХимическая промышленность |
| 650 | 1 | 4 | _aТехнология органических веществ |
| 650 | 1 | 4 |
_aЖиры и масла _xПолучение жиров и масел |
| 650 | 1 | 4 | _aПолучение животных жиров |
| 650 | 1 | 4 | _aПредприятия по производству масла и жиров |
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 650 | 1 | 4 |
_aПищевые продукты _xМетоды исследования, испытания, анализа, контроля |
| 650 | 1 | 4 |
_aОбщие сведения об обработке животных продуктов _xПрогресс, реформы и улучшение в пищевой промышленности |
| 700 | 1 |
_aВагнер, Рудольф, _d1822-1880 _tХимическая технология |
|
| 700 | 1 |
_aМенделеев, Дмитрий Иванович, _d1834-1907 _eред. _4edt _9244824 |
|
| 700 | 1 |
_aТавилдаров, Николай Иванович, _d1846- _eред. _4edt |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLANAIRA_22 | ||
| 999 |
_c1998224 _d1998202 |
||