000 03382nam a2200373 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20241018144458.0
008 241018s1871 ru af||fr|||||001|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a666.1 (NLA)
100 1 _aВолков
245 1 0 _aОбзор новейших успехов по маслобойному производству :
_bСтатья Волкова, технолога I-го разряда : с 22 чертежами в тексте /
_c[Сост. под ред. Н. Тавилдарова].
246 1 3 _aОбзор новѣйших успѣхов по маслобойному производству
246 1 3 _aДополнения к Технической энциклопедии по Вагнеру, изданной под редакциею Д. И. Менделеева
260 _a[Санкт-Петербург :
_bТип. Т-ва Обществ. польза,
_c1871].
300 _a[4], 102 с. :
_bил., табл. ;
_c23 см [Аллиг. 3].
490 0 _aДополнения к Технической энциклопедии по Вагнеру, изданные под редакцией Д.И. Менделеева ;
_v[Вып. 1]
500 _aИзд. также в 2-х вып. под загл. : Дополнения к Технической энциклопедии по Вагнеру, изданной под редакциею Д. И. Менделеева : обзор всех усовершенствований по производствам: сахарному; издан. под редакциею профессора П. Алексеева, муки, хлеба и крахмала, винокуренному, стеклянному, кожевенному, маслобойному и обработке животных продуктов: мяса, молока, жиров, воска, салотопления и мыловарения : с рисунками в тексте / составл. под редакциею Н. Тавилдарова. - Санкт-Петербург, 1871-1874. - Вып. [1]-2.
501 _aПриплетено к : Зернов Н. Обзор новейших успехов по стеклянному производству. - СПб., 1871. - Аллиг. 1.
504 _aБиблиогр. в подстроч. примеч.
546 _aДореформенная орфография
650 1 4 _aХимическая технология
650 1 4 _aХимическая промышленность
650 1 4 _aПищевая промышленность
650 1 4 _aЖиры и масла
_xПолучение жиров и масел
650 1 4 _aПредприятия по производству масла и жиров
650 1 4 _aОбщие сведения о производстве масла и жиров
_xПрогресс, реформы и улучшение в пищевой промышленности
700 1 _aВагнер, Рудольф,
_d1822-1880
_tХимическая технология
700 1 _aМенделеев, Дмитрий Иванович,
_d1834-1907
_eред.
_4edt
_9244824
700 1 _aТавилдаров, Николай Иванович,
_d1846-
_eред.
_4edt
942 _2udc
_cBK
998 _cNLANAIRA_22
999 _c1998218
_d1998196