000 01045nam a2200217 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20241018104505.0
007 ta
008 241018s1959 ru ad||fr|||||00||0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
044 _aru
080 _a664.9
245 0 0 _aМетоды оценки качества мясных и других пищевых продуктов.
260 _aМосква :
_b[Б. и.],
_c1959.
300 _a20 с. :
_bил., табл. ;
_c20 см.
490 0 _aНовая техника за рубежом. Рефераты и обзоры иностранной технической литературы/ Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти. Бюро техн. информации и пропаганды ;
_vВып. 38
650 1 4 _aКонсервирование продуктов животного происхождения
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_Varduhi_4
999 _c1998088
_d1998066