000 01428nam a2200241 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20241017094525.0
008 241017s1959 ru ad|||r|||||001|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a664.97 (NLA)
100 1 _aИнихов, Георгий Сергеевич
245 1 0 _aТехнохимический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности /
_cГ.С. Инихов ; Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти.
260 _aМосква :
_bПищепромиздат,
_c1959.
300 _a55 с. :
_bил. ;
_c22 см.
490 0 _aЛекция по заочному обучению
504 _aБиблиогр. в конце книги
650 1 4 _aМолочные продукты
_xПроизводство
_xМикробиологический контроль
_xТехнохимический контроль
710 2 _aНаучно-техническое общество пищевой промышленности
710 2 _aИнститут усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой промышленности
942 _2udc
_cBK
998 _cNLALIANA_10
999 _c1997769
_d1997747