000 01104nam a2200229 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20241016114005.0
008 241016s1951 ru acd||r|||||000|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a664.97 (NLA)
100 1 _aБегунов, Виталий Львович
245 1 0 _aВысокое мастерство : опыт мастеров, вырабатывающих масло только сорта "экстра" /
_cВ.Л. Бегунов, С.А. Волков, Г.М. Пляхин ; М-во мясной и молочной пром-сти СССР.
260 _aМосква :
_bПищепромиздат,
_c1951.
300 _a117 с. :
_bил., портр. ;
_c20 см.
650 1 0 _aМаслоделие
_xСтахановские методы
700 1 _aВолков, Владислав Августович
700 1 _aПляхин, Георгий Михайлович
710 2 _aСССР.
_bМинистерство мясной и молочной промышленности
942 _2udc
_cBK
998 _cNLALIANA_10
999 _c1997435
_d1997413