000 01080nam a2200229 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20241015134325.0
008 241015s1958 ru ||||fr|||| 000 0 rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a664.95 (NLA)
100 1 _aМакашев, Андрей Порфирьевич
245 1 0 _aСпособы удлинения сроков хранения охлажденной рыбы /
_cА.П. Макашев ; Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров СССР. Акад. наук СССР. Всесоюз. ин-т науч. и техн. информации.
260 _aМосква :
_b[ВИНИТИ],
_c1958.
300 _a38 с. ;
_c22 см.
490 0 _aПищевая промышленность
504 _aБиблиогр.: с. 35-37 (104 назв.)
650 1 4 _aРыба охлажденная
_xХранение
710 2 _aВсесоюзный институт научной и технической информации
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_Ruzanna_2
999 _c1997271
_d1997249