000 01566nam a2200277 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20241015114311.0
007 ta
008 241015s1939 ru ad||fr|||||000|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
_aeng
044 _6ru
080 _a664.95
245 0 0 _aСборник работ по технологии рыбных продуктов II=
_bPapers on the technology of fish products II /
_cНародный комиссариат рыбной промышленности СССР ; [Ред. А.А. Каганова].
246 1 1 _aPapers on the technology of fish products
260 _aМосква ;
_aЛенинград :
_bПищепромиздат,
_c1939.
300 _a80 с.. :
_bтабл. ;
_c20 см.
490 _aТруды Всесоюзного научно-исследовательского института морского рыбного хозяйства и океанографии ;
_vТ. IX
650 1 4 _aКонсервирование рыбы
_9166179
650 1 4 _aРыбная промышленность
_xТехнология рыбных продуктов
_vСборник
700 1 _aКаганова, А.А.
_eред.
_4edt
710 2 _aНародный комиссариат рыбной промышленности СССР
710 2 _aВсесоюзный научно-исследовательский инситут морского рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО)
942 _2udc
_cBK
998 _cNLARUZANNA_11
999 _c1997224
_d1997202