| 000 | 01162nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20241015110139.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 241015s1956 ru d|||fr|||||00||0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 044 | _aru | ||
| 080 | _a664.97 | ||
| 100 | 1 | _aПавлыгина, З. М. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aНовые виды сыра : _b(Обзор) / _cЗ.М. Павлыгина, С.И. Шувалов ; Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР. Техническое управление. Отдел технической информации. |
| 260 |
_aМосква : _b[Б. и.], _c1956. |
||
| 300 |
_a16 с. : _bтабл. ; _c19 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aСыроваренное производство |
| 700 | 1 | _aШувалов, Семен Иванович | |
| 710 | 1 |
_aСССР. _bМинистерство промышленности мясных и молочных продуктов, _bТехническое управление, _bОтдел технической информации |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Varduhi_4 | ||
| 999 |
_c1997187 _d1997165 |
||