000 01158nam a2200241 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20241014161158.0
007 ta
008 241014s1959 ru ad||fr|||||000|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
044 _aru
080 _a664.9
245 0 0 _aПроблема интенсификации технологических процессов в мясной и молочной промышленности :
_bДоклады Межвузовской научно-техническая конференции /
_cПод ред. проф. В.Д. Суркова ; Министерство высшего образования СССР.
260 _aМосква :
_bПищепромиздат,
_c1959.
300 _a202 с. :
_bил., табл. ;
_c27 см.
650 1 4 _aМолочные продукты
_vПроизводство
_xСборники
650 1 4 _aМясное производство
_vСборники
700 1 _aСуркова, В.Д.
_eред.
_4edt
710 1 _aСССР.
_bМинистерство высшего образования
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_ANNA_6
999 _c1997127
_d1997105