000 01103nam a2200241 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20241014145352.0
007 ta
008 241014s1959 ru d|||fr|||||000|||rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
044 _6ru
080 _a664.95
245 0 0 _aСборник технологических инструкций по обработке рыбы /
_cСпецред. Т.И. Макарова ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии "ВНИРО".
260 _aМосква :
_bПищепромиздат,
_c1959.
300 _a352 с. :
_bтабл. ;
_c22 см.
650 1 4 _aКонсервирование рыбы
_9166179
650 1 4 _aРыба
_xОбработка
700 1 _aМакарова, Тамара Ивановна
_4edt
_eред.
710 2 _aВсесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии
942 _2udc
_cBK
998 _cNLARUZANNA_11
999 _c1997075
_d1997053