000 01059nam a2200253 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20241014114522.0
007 ta
008 241014s1959 ru a|||fr|||||001|||rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
044 _6ru
080 _a664.95
100 1 _aГакичко, Степан Иванович
245 1 0 _aРазмораживание блоков мелкой рыбы /
_cС.И. Гакичко, В.Д. Бородин.
260 _aМосква :
_bГосторгиздат,
_c1959.
300 _a24 с. :
_bил. ;
_c22 см.
490 0 _aНаучное сообщение/ Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодильной пром-сти им. А. И. Микояна
504 _aБиблиогр. в конце книги (19 назв.)
650 1 4 _aРыба мороженая
_xОттаивание
700 1 _aБородин, Вениамин Данилович
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_MARINE_12
999 _c1996984
_d1996962