000 01023nam a2200241 4500
003 AM-YeNLA
005 20241010114405.0
007 ta
008 241010s1948 ru d|||fr|||||001|||rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
044 _aru
080 _a664.9
245 0 0 _aСборник инструкций, стандартов и технических условий по первичной переработке скота /
_cРед. Е.Ю. Миркин и др. ; М-во мясной и молочной пром-сти СССР.
260 _aМосква :
_bПищепромиздат,
_c1948.
300 _a432 с. :
_bчерт. ;
_c22 см.
650 1 4 _aМясное дело
650 1 4 _aМясное производство
_vСборники
700 1 _aМиркин, Ефим Юльевич
_eред.
_4edt
_9229647
710 1 _aСССР.
_bМинистерство мясной и молочной промышленности
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_MARINE_12
999 _c1991099
_d1991077