000 01026nam a2200277 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20241009161050.0
007 ta
008 241009s1934 ru a|||fr|||||001|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
044 _aru
080 _a664.9
100 1 _aМинеев, Александр Федорович
110 _9368692
245 1 0 _aКопчение рыбы холодным и горячим способом /
_cА.Ф. Минеев, А.Ф. Юркин ; Под ред. А.С. Шибалова.
260 _aМосква ;
_aЛенинград :
_bСнабтехиздат,
_c1934.
300 _a68 с. :
_bил. ;
_c18 см.
504 _aБиблиогр.: "Список лит-ры" (с. 67-68)
650 1 4 _aКонсервирование продуктов животного происхождения
700 1 _aЮркин, А. Ф.
700 1 _aШибалов, А. С.
_eред.
_4edt
710 _9338630
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_Haykandukht_5
999 _c1990981
_d1990959