000 01253nam a2200229 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20241009110717.0
008 241009s1938 ru d||||r|||||000|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a664.85
245 0 0 _aОпределение качества сушеных овощей по стобалльной системе оценки :
_bИнструкция районным заготовительным конторам и сельским потребительским обществам /
_c[Сост. В. Гаркунов].
260 _aМосква :
_bБ. и.,
_c1938.
300 _a36 с. :
_bтабл. ;
_c18 см.
490 0 _aТехническая библиотека кооператора-плодоовощника / Всес. отраслевое плодоовощное объединение "Центрплодоовощь" ;
_v№ 11
500 _aВ выпускных данных: "Сост. В. Гаркунов".
650 1 4 _aКонсервирование плодов (фруктов и ягод)
650 1 4 _aКонфитюры
700 1 _aГаркунов, Василий Коронатович
_eсост.
_4com
942 _2udc
_cBK
998 _cNLAVARDUSH_27
999 _c1990826
_d1990804