| 000 | 00772nam a2200193 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20241008161108.0 | ||
| 008 | 241008s1958 ru ||||fr|||||000|||rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664.9 (NLA) | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aСборник технологических инструкций по охлаждению, замораживанию, посолу и копчению рыбы / _cСост. С.И. Воробьев. |
| 260 |
_aМосква : _bИзд-во Центросоюза, _c1958. |
||
| 300 |
_a63 с. ; _c20 см. |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aРыба _xОбработка _vСборники |
| 700 | 1 |
_aВоробьев, Степан Иванович _eсост. _4com |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Ruzanna_2 | ||
| 999 |
_c1990755 _d1990733 |
||