| 000 | 00906nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20241008152556.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 241008s1956 ru d|||fr|||||00||0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 044 | _aru | ||
| 080 | _a664.9 | ||
| 100 | 1 | _aЧернеева, Лидия Ивановна | |
| 245 | 1 | 0 |
_aИсследование тепловых свойств пищевых продуктов / _cЛ.И. Чернеева. |
| 260 |
_aМосква : _bГосторгиздат, _c1956. |
||
| 300 |
_a16 с. : _bчерт. ; _c22 см. |
||
| 490 | 0 | _aНаучное сообщение / М-во торговли СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодильной пром-сти им. А. И. Микояна ВНИХИ | |
| 650 | 1 | 4 |
_aМясные продукты _9213095 |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Haykandukht_5 | ||
| 999 |
_c1990727 _d1990705 |
||