| 000 | 00967nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20241004122944.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 241004s1945 ru ad||fr|||||000|||rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 044 | _6ru | ||
| 080 | _a664.84 | ||
| 100 | 1 | _aФан-Юнг, Александр Фроймович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПроизводство томатопродуктов : _bУтв. Учеб.-метод. советом при ГУУЗ НКПП СССР в качестве учеб. пособия для вузов пищевой пром-сти / _cА. Ф. Фан-Юнг. |
| 260 |
_aМосква : _bПищепромиздат, _c1945. |
||
| 300 |
_a149 с. : _bил., черт. ; _c20 см. |
||
| 504 | _a"Литература", стр. 148-49 (47 назв.) | ||
| 650 | 1 | 4 | _aКонсервирование овощей (кроме корнеклубнеплодов) |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_MARINE_12 | ||
| 999 |
_c1989193 _d1989171 |
||