000 | 00922nam a2200229 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20241003143256.0 | ||
008 | 241003s1959 ru ad|||r|||||000|0|rus|| | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
041 | 0 | _arus | |
080 | _a664.9 (NLA) | ||
100 | 1 | _aБарановский, Николай Васильевич | |
245 | 1 | 0 |
_aПастеризаторы для молока и сливок : _b[Для рабочих пищевой пром-сти] / _cН.В. Барановский. |
250 | _a2-е изд., перераб. | ||
260 |
_aМосква : _bПищепромиздат, _c1959. |
||
300 |
_a96 с. : _bил. ; _c22 см. |
||
490 | 0 | _a[Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий] | |
650 | 1 | 4 | _aПастеризаторы |
650 | 1 | 4 | _aМолочное производство |
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLALIANA_10 | ||
999 |
_c1989063 _d1989041 |