| 000 | 01102nam a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20241002145505.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 241002s1933 ru ||||fr|||||00||0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 044 | _aru | ||
| 080 | _a664.6 | ||
| 100 | 1 | _aКулявцев, Н. С. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aТовароведение печеного хлеба и макаронных изделий / _cПод общ. ред.: Родинова ; Ленингр. союз потреб. об-в. Центр. дом. кооп. учебы. |
| 260 |
_aЛенинград : _bЗа пищевую индустрию, _c1933-. |
||
| 300 |
_aчасть ; _c21 см. |
||
| 505 | 0 | 0 | _gЧасть 2 (1933 ; 32 с.) |
| 650 | 1 | 4 | _aХлебопекарное производство (хлебопечение) |
| 700 | 1 |
_aРодионов, Н. Г. _eред. _4edt |
|
| 710 | 1 |
_aЛенинградский союз потребительских обществ _bЦентральный дом Кооперативный учебы |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Susanna_8 | ||
| 999 |
_c1988884 _d1988862 |
||