000 | 01275nam a2200205 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20241002141901.0 | ||
008 | 241002s1940 ru d||||r|||||000|||rus|| | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
041 | 0 | _arus | |
080 | _a664.68 (NLA) | ||
110 | 1 |
_aСССР. _bНародный комиссариат пищевой промышленности |
|
245 | 1 | 0 |
_aЕдиные рецептуры на пирожные и полуфабрикаты для предприятий НКПП СССР : _bПриказ по Народному комиссариату пищевой промышленности СССР № 874 от 10 августа 1938 г. / _cНаркомпищепром СССР. Глав. упр. хлебопекарной пром-сти (Главхлеб). |
260 |
_aМолотов : _bтип. Молотовск. обл. изд. "Звезда", _c1940. |
||
300 |
_a34 с. : _bтабл. ; _c21 см. |
||
650 | 1 | 4 |
_aПроизводство кондитерских изделий _xПирожные и полуфабрикаты _xЕдиные рецептуры |
710 | 2 |
_aСССР. _bГлавное управление хлебопекарной промышленности |
|
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLA_Ruzanna_2 | ||
999 |
_c1988870 _d1988848 |