000 | 01334nam a2200229 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20241002125246.0 | ||
008 | 241002s1954 ru ad|||r|||||000|||rus|| | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
041 | 0 | _arus | |
080 | _a664.65 (NLA) | ||
100 | 1 | _aМархель, Павел Сильвестрович | |
245 | 1 | 0 |
_aТехнические усовершенствования на ленинградских хлебозаводах : _bСборник по обмену передовым опытом / _cП.С. Мархель ; Под ред. А.С. Яблонского ; Ленингр. отд-ние Всесоюз. науч. инженер.-техн. о-ва пищевой пром-сти и Ленингр. трест Главхлеба. |
260 |
_aЛенинград : _bЛениздат, _c1954. |
||
300 |
_a36 с. : _bил. ; _c21 см. |
||
650 | 1 | 4 |
_aХлебопекарное производство _vСборники |
700 | 1 |
_aЯблонский, А.С. _eред. _4edt |
|
710 | 2 | _aВсесоюзное научное инженерно-техническое общество пищевой промышленности | |
710 | 2 | _aЛенинградский трест хлебопекарной промышленности | |
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLA_Ruzanna_2 | ||
999 |
_c1988865 _d1988843 |