| 000 | 01522nam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20241002122651.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 241002s1959 ru d|||fr|||||001|||rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664.65 | ||
| 100 | 1 | _aЧленов, В.А. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aАвтоматизация тестоприготовительных бункерных агрегатов / _cВ.А. Членов ; Системы проф. Н.Ф. Гатилина ; Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти ; Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти. |
| 260 |
_aМосква : _bБ. и., _c1959. |
||
| 300 |
_a48 с. : _bчерт. ; _c22 см. |
||
| 504 | _aБиблиогр. с. 46 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПодготовка теста |
| 650 | 1 | 4 | _aТехнологический процесс и оборудование для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий |
| 650 | 1 | 4 | _aВыпечка |
| 710 | 2 | _aНаучно-техническое общество пищевой промышленности | |
| 710 | 2 |
_aИнститут усовершенствования знаний инженерно-технических работников - членов научно-технического общества пищевой промышленности _914873 |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLARUZANNA_11 | ||
| 999 |
_c1988854 _d1988832 |
||