| 000 | 01114nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20241002122234.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 241002s1940 ru ||||fr|||||000|||rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 044 | _6ru | ||
| 080 | _a664.6 | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aИнструкция по техно-химическому контролю макаронного производства / _cНКПП РСФСР, Гл. упр. макарон. пром-сти "Росглавмакаронпром". |
| 260 |
_aМосква : _bЦентр. науч.-исслед. лаборатория макарон. пром-сти, _c1940. |
||
| 300 |
_a92 с. ; _c20 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aХлебопекарное производство (хлебопечение) |
| 650 | 1 | 4 | _aХлебобулочные и мучные кондитерские изделия |
| 710 | 2 |
_aРСФСР. _bНКПП |
|
| 710 | 2 | _aГлавное управление макаронной промышленности "Росглавмакаронпром" | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_MARINE_12 | ||
| 999 |
_c1988804 _d1988782 |
||