000 00884nam a2200229 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20241001142332.0
008 241001s1952 ru ad|||r|||||00||0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a664.68 (NLA)
100 1 _aЛисагор, Лия Абрамовна
245 1 0 _aПроизводство сдобного печенья и вафель /
_cЛ.А. Лисагор, Е.А. Полуэктова.
260 _aМосква :
_bПищепромиздат,
_c1952.
300 _a56 с. :
_bил. ;
_c22 см.
490 0 _aУчебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
650 1 4 _aВафли
_xПроизводство
650 1 4 _aПеченье
_xПроизводство
700 1 _aПолуэктова, Е.А.
942 _2udc
_cBK
998 _cNLALIANA_10
999 _c1988699
_d1988677