000 00820nam a2200241 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20241003100853.0
007 ta
008 241001s1953 ru a|||fr|||||000|||rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
044 _6ru
080 _a664.68
100 1 _aКенгис, Роберт Петрович
245 1 0 _aПриготовление мучных кондитерских изделий /
_cР.П. Кенгис.
250 _a2-е изд., испр. и доп.
260 _aМосква :
_bГос. торг. изд-во,
_c1953.
300 _a92 с. :
_bил. ;
_c20 см.
650 1 4 _aКондитерские изделия, мучнистые
_xРецептура
650 1 4 _aКондитерские изделия
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_MARINE_12
999 _c1988698
_d1988676