| 000 | 01337nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240930124443.0 | ||
| 008 | 240930s1938 ru |||||r|||||000|||rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664.6 (NLA) | ||
| 100 | 1 | _aОзолин, Николай Иванович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aМука из зерна кондиционированных пшениц "Кооператорка" и "Украинка" : _b(Исследование значения химических факторов при проведении процесса кондиционирования) / _cН.И. Озолин, Б.С. Дмитриев, П.И. Демковский ; Ком-т заготовок. Одесск. ин-т технологии зерна и муки им. И.В. Сталина. |
| 260 |
_aМосква : _bГосторгиздат, _c1938. |
||
| 300 |
_a27 с. ; _c17 см. |
||
| 504 | _a"Литература" (стр. 26) | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aХлебопекарное производство _xПодготовка сырья |
| 700 | 1 | _aДмитриев, Б.С. | |
| 700 | 1 | _aДемковский, П.И. | |
| 710 | 2 | _aОдесский институт технологии зерна и муки имени И.В. Сталина | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Ruzanna_2 | ||
| 999 |
_c1988527 _d1988505 |
||