000 | 00997nam a2200205 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20240930120911.0 | ||
008 | 240930s1937 ru ad|||r|||||000|||rus|| | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
041 | 0 | _arus | |
080 | _a664.6 (NLA) | ||
100 | 1 | _aЗельцерман, Израиль Моисеевич | |
245 | 1 | 0 |
_aРуководство для бригадиров мастеров и сажал механизированных и кустарных пекарен : _bУтверждено Главным управлением хлебопекарной промышленности Наркомпищепрома СССР / _cИ.М. Зельцерман. |
260 |
_aМосква ; _aЛенинград : _bПищепромиздат, _c1937. |
||
300 |
_aОбл., 259 с. : _bил. ; _c14 см. |
||
490 | 0 | _aТехнический минимум | |
650 | 1 | 4 | _aХлебопекарное производство |
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLA_Ruzanna_2 | ||
999 |
_c1988509 _d1988487 |