000 | 01203nam a2200229 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20241001102338.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 240930s1934 ru ||||fr|||||00||0|rus|| | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
041 | 0 | _arus | |
044 | _aru | ||
080 | _a664.0(07) | ||
110 | 2 | _aМосковский трест хлебопечения | |
245 | 1 | 0 |
_aСборник программно-методического материала по техминимуму для рабочих хлебопекарной промышленности : _b(Техно-хим. контроль в хлебопечении) / _cПод ред.: Э. Я. Смолицкого ; Сост. Техн. станцией Моск. гор. треста хлебопечения ; Всес. объединение хлебопекарной пром-сти "Союзпромхлебопечение". |
260 |
_aМосква : _bЖизнь и знание, _c1934. |
||
300 |
_a102 с. ; _c22 см. |
||
650 | 1 | 4 | _aХлебопекарное производство (хлебопечение) |
700 | 1 |
_aСмолицкий, Э. Я. _eред. _4edt _9406701 |
|
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLA_Susanna_8 | ||
999 |
_c1988465 _d1988443 |