| 000 | 01392nam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240927162934.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 240927s1941 ru ad||fr|||||000|||rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 044 | _6ru | ||
| 080 | _a664.6 | ||
| 100 | 1 | _aЧуднов, К.А. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПроизводственное оборудование хлебопекарных предприятий : _bУтв. Главхлебом в качестве учебника для школ ФЗУ и тех. школ хлебопек. пром-сти / _cК.А. Чуднов; Под общей ред. П. И. Веверс ; Учеб. комбинат Ленингр. треста хлебопек. пром-сти. |
| 260 |
_aМосква ; _aЛенинград : _bПищепромиздат, _c1941. |
||
| 300 |
_a224 с. : _bил., черт. ; _c23 см. |
||
| 546 | _aРезюме статей на англ. яз. | ||
| 650 | 1 | 4 | _aХлебопекарное производство (хлебопечение) |
| 650 | 1 | 4 | _aХлебобулочные и мучные кондитерские изделия |
| 700 | 1 |
_aВеверс, П.И. _eред. _4edt |
|
| 710 | 2 | _aУчебный комбинат Ленинградского треста хлебопекарной промышленности | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_MARINE_12 | ||
| 999 |
_c1985439 _d1985417 |
||