| 000 | 01370nam a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240927162921.0 | ||
| 008 | 240927s1916 ru af||fr|||||00||0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664.6 (NLA) | ||
| 100 | 1 |
_aЦур-Милен, Вера Васильевна, _d1871 - между 1930 и 1937 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aХлебопекарное и булочное производство : _bПрактическое руководство : с 17 рисунками / _cСост. Вера фон Цур-Милен. |
| 260 |
_aПетроград : _bИзд-во П.П. Сойкина, _c[1916]. |
||
| 300 |
_a72 с. : _bил., табл. ; _c21 см. |
||
| 490 | 0 | _aБиблиотека сельского хозяина. Практические руководства по всем отраслям хозяйства | |
| 546 | _aДореформенная орфография | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 650 | 1 | 4 | _aХлебопекарное производство (хлебопечение) |
| 650 | 1 | 4 |
_aХлебопекарные предприятия _xТипы предприятий и их оборудование |
| 650 | 1 | 4 | _aХлебобулочные и мучные кондитерские изделия |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLANAIRA_22 | ||
| 999 |
_c1985438 _d1985416 |
||