000 01186nam a2200277 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20240927143818.0
007 ta
008 240927s1956 ru ||||fr|||||000|||rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
044 _6ru
080 _a664.1
245 0 0 _aУлучшенный способ производства желейного мармелада и желеобразных изделий на агароиде /
_cИ.А. Старостина, В.Г. Хацкевич, Н.А. Гильдебрандт и др.
260 _aМосква :
_bБ. и.,
_c1956.
300 _a14 с. ;
_c20 см.
490 0 _aОбмен передовым техническим опытом/ ВСНТО. Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Моск. обл. правл.
546 _aРезюме статей на англ. яз.
650 1 4 _aМармеладно-пастильное производство
700 1 _aСтаростина, И.А.
700 1 _aХацкевич, В. Г.
700 1 _aГильдебрандт, Н.А.
700 1 _aГрюнер, В.С.
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_MARINE_12
999 _c1985387
_d1985365