000 01237nam a2200253 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20240926103034.0
007 ta
008 240926s1940 ru ad||fr|||||000|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
044 _6ru
080 _a664.6
100 1 _aКоролева, Л.К.
245 1 0 _aОрганизация труда в печном отделении хлебозавода с пятью реконструктированными печами "ХВ" /
_cЛ.К. Королева, О.Я. Мытник ; Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности..
260 _aМосква :
_bБ. и.,
_c1940.
300 _a24 с. :
_bилл., черт. ;
_c18 см.
650 1 4 _aХлебопекарное производство (хлебопечение)
650 1 4 _aХлебобулочные и мучные кондитерские изделия
700 1 _aМытник, О.Я.
710 2 _aВсесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности
942 _2udc
_cBK
998 _cNLARUZANNA_11
999 _c1985073
_d1985051