| 000 | 01267nam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240925161755.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 240925s1940 ru ad||fr|||||001|||rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 044 | _6ru | ||
| 080 | _a664.6 | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aУлучшители пшеничного хлеба : _b[Сб. статей] / _cПод ред. П.М. Плотникова. |
| 260 |
_aМосква ; _aЛенинград : _bПищепромиздат, _c1940. |
||
| 300 |
_a240 с., 1 вкл. л. черт. : _bчерт., граф., ил. ; _c22 см. |
||
| 490 | 0 |
_aТруды Центральной лаборатории 1-го Ленинградского государственного треста хлебопекарной промышленности "Главхлеба" Наркомпищепрома СССР ; _vВып. IV |
|
| 504 | _aБиблиогр. в конце статей | ||
| 546 | _aРезюме статей на англ. яз. | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aУтфель _xВарка _xКонтроль |
| 650 | 1 | 4 |
_aКондукторометры _xЭксплоатация |
| 700 | 1 |
_aПлотников, Павел Михайлович _eред. _4edt |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_MARINE_12 | ||
| 999 |
_c1985033 _d1985011 |
||