| 000 | 01009nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240924102019.0 | ||
| 008 | 240924s1956 ru ||||fr|||||00||0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 044 | _aru | ||
| 080 | _a663.4 | ||
| 100 | 1 | _aБоровикова, В. М. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПовышение стойкости кваса путем его пастеризации : _bСборник предложений рационализаторов и изобретателей / _cВ. М. Боровикова, А. Э. Смирнова. |
| 260 |
_aМосква : _b[б. и.], _c1956. |
||
| 300 |
_a13 с. ; _c20 см. |
||
| 490 | 0 | _aОбмен производственно-техническим опытом/ М-во пром-сти продовольств. товаров РСФСР. Техн. упр. | |
| 650 | 1 | 4 |
_aКвас хлебный _xПастеризация |
| 700 | 1 | _a Смирнова, А. Э. | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Susanna_8 | ||
| 999 |
_c1984675 _d1984653 |
||