000 00953nam a2200181 u 4500
001 000109596
008 081222s1961 |||| |||||||||| | rus c
041 0 _arus
245 0 0 _aТовары зерно-мучные, плодоовощные, кондитерские, вкусовые /
_cГ. С. Инихов, проф., В. Г. Сперанский, проф., Р. И. Монтицкий, канд. техн. наук и др.
250 _aИзд. 2-e , переработанное
260 _aМосква :
_bГосторгиздат ;
_c1961.
300 _a580с:
650 1 4 _aТовароведение продовольственных товаров : Учебник для товароведных отд-ний техникумов советской торговли
700 1 _aИнихов, Георгий Сергеевич
700 1 _aСперанский, В.Г.
700 1 _aМонтицкий, Р. И.
942 _cBK
999 _c1984257
_d1984235