000 | 00980nam a2200241 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20240920132730.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 240920s1941 ru d|||fr|||||001|0|rus|| | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
041 | 0 | _arus | |
044 | _aru | ||
080 | _a664.1 | ||
100 | 1 | _aСилин, Павел Михайлович | |
245 | 1 | 0 |
_aФизико-химические основы сахарного производства : _bУтв. ГУУЗ Наркомпищепрома СССР в качестве учеб. пособия для вузов и техникумов / _cП.М. Силин. |
260 |
_aМосква ; _aЛенинград : _bПищепромиздат, _c1941. |
||
300 |
_a294 с. : _bчерт. ; _c22 см. |
||
504 | _aБиблиогр.: с. 270-7 | ||
650 | 1 | 4 | _aСахарное производство |
650 | 1 | 4 | _aСахаристые кондитерские изделия |
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLA_Haykandukht_5 | ||
999 |
_c1979576 _d1979554 |