| 000 | 00885nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240920112056.0 | ||
| 008 | 240920s1937 ru d|||fr|||||00||0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 044 | _aru | ||
| 080 | _a664.1 | ||
| 100 | 1 | _aЖуравлева, Екатерина Ивановна | |
| 245 | 1 | 0 |
_aВарка карамельной массы : _bУтв. Глав. упр. кондитерской пром-сти НКПищепрома СССР / _cЕ. И. Журавлева. |
| 260 |
_aМосква ; _aЛенинград : _bПищепромиздат, _c1937. |
||
| 300 |
_a57 с. : _bчерт. ; _c15 см. |
||
| 490 | 0 | _aТехнический минимум | |
| 650 | 1 | 4 |
_aСахарное производство _xСахаристые кондитерские изделия |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Susanna_8 | ||
| 999 |
_c1979528 _d1979506 |
||