| 000 | 01007nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240920102149.0 | ||
| 008 | 240919s1938 ru a|||fr|||||00||0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 044 | _aru | ||
| 080 | _a664.1 | ||
| 100 | 1 | _aРалль, Сергей Федорович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aТехнология производства патоки и крахмального сахара : _bДопускается Учеб.-метод. советом ГУУЗ НКПП СССР в качестве учеб. пособия для вузов НКПП / _cС. Ф. Ралль. |
| 260 |
_aМосква ; _aЛенинград : _bПищепромиздат, _c1938. |
||
| 300 |
_a344 с. : _b[2] вкл. слож. л. ил. ; _c23 см. |
||
| 504 | _a"Литература" (стр. 341-43): | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aСахарное производство _xСахаристые кондитерские изделия |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Susanna_8 | ||
| 999 |
_c1979453 _d1979431 |
||